無添加手作りレモンシロップの作り方！安いジュースにはワケがある

子供がいる家庭で欠かすことのできない（！？）ジュース！

でも、ジュースはいかにも「添加物たっぷり」なイメージがありますね。ジュースによく含まれている添加物を知ると、ちょっと恐くて子供に飲ませたくなくなるかもしれません・・・。

子供にあげるジュースは簡単に作ることができるのでおすすめです。自分で作ったものならおかしな物質は入ってませんし、安心して飲ませてあげられます。

今回はそんな手づくりの美味しいジュースが出来るレモンシロップの作り方をご紹介します。

市販のジュースはヤバイかも

こんにちは、たか子です。

最近では添加物を避けた生活をしたいと思うような人がだいぶ増えてきた印象です。私もそのうちのひとりで、以前までは添加物なんて全く気にしていませんでした。

ジュースはおろか、お菓子、ジャンクフード、柔軟剤、シャンプー、なんにも気にしていなかったです。子供が生まれ、だんだんと今まで気にしていなかったものが気になるようになってきました。

そういう方は意外と多いのではないでしょうか。このブログでは無添加のことについていろいろとお話しているので、参考にしていただけたら幸いに思います。

そして、今回のジュースについてですが、これはもう添加物の塊と言っても過言ではないくらいです。もちろん、添加物の入っていないものや、少ないものもありますので、市販のジュースを買うときには成分表をよく確かめてから購入するといいですね。

とは言え、どんな添加物がダメでその添加物によってどんな影響があるのかは、なかなか私たち一般人には理解しきれないところがあります。

添加物の名前って長ったらしいカタカナが多いですし、商品を購入する際にいちいちネットで調べるのも煩わしいです。

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だから私はふたつしか覚えてません（笑）

「アセスルファムＫ」と「スクラロース」です。

このふたつは、ジュースやアルコールに本当によく添加されています。あれも！これも！？って感じです。使いやすいんでしょうね。

市販のジュースはあまり買いませんが、子供が「ジュース飲みたい」と言ったときにはこのふたつが入っていないかを必ずチェックします。それから、このふたつの添加物じゃなくても似たような名前の添加物は避けます（笑）きっと似たような成分なんだろうと私は思うからです。

でも、なんだかんだ言って子供はジュースが大好きですね。なんでもかんでも「ダメー！！」と制限するのも、やっぱりかわいそうです。

実は安全で安心なジュースはおうちでも作れるんですよ。へんなものが入ってないから安心して飲ませてあげられます。しかも超美味しくて超簡単です。子供も喜ぶこと間違いなしです。

無添加手作りレモンシロップの作り方

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国産レモンを用意し、薄い輪切りにする。種は出来るだけ取り除く。
消毒した瓶に（レモンと同量）の氷砂糖とレモンの輪切りを交互に入れていく
冷暗所で１週間ほど置いておく（１日に１回振って混ぜましょう）

砂糖が全部溶けたら出来上がり！ [/capbox]

この写真は、漬けて２日目のモノです。梅は梅酒です。

１Ｌの瓶にレモン３個を使いました。氷砂糖は３８０ｇ程入れました。余っていた氷砂糖を使ったのでちょっと中途半端な分量になってしまいましたが、ちゃんと美味しいレモンシロップができました。

作った直後はレモンが瓶にぎっしり入ってます。２日でかなり「かさ」が減りますね。

１Ｌの瓶にはレモン３個が限界でしょうか。子供に大人気ですぐになくなってしまうので今度はもっと大きい瓶で大量に作ろうと思います。

[talk words=’同じ要領で梅を使えば梅シロップになるよ’ name=’たか子’ align=” avatarimg=’https://sekkenbiyori.com/wp-content/uploads/2017/10/profile.jpg’ avatarsize=” avatarshape=” avatarbdwidth=” avatarbdcolor=” avataricon=” color=” bgcolor=” bdcolor=” bdstyle=” class=” style=”]

レモンや梅だけでなく、いろんな果物を使ってみると面白いかもしれませんね。

見た目がかわいいので、インテリアとして冷蔵庫の上などの目につく場所に置きたくなりますがそれはＮＧです。暗くて涼しいところに置きましょう。